treffpunkt volxküche

Die Küche ist für den Koch und Aktivisten Wam Kat ein Ort des Zusammenlebens. Hier treffen sich irgendwann alle. Das ist in Familien so und in Wohngemeinschaften. Und so ist es auch bei WESTWIND in Oberhausen. Die Volxküche auf dem Theatervorplatz ist eine Mitmachküche. Wam Kat kocht für und mit den Festivalbesucher*innen. Alle sind herzlich eingeladen, gemeinsam zu schnippeln, zu kochen und zu essen. Wam Kat ist ein niederländischer Koch. 1981 gründete er die Gruppe Rampenplan und bekocht seitdem Menschen bei politischen Aktionen.2011 eröffnete er die Fläming Kitchen. Das ist eine vegan-vegetarische mobile Küche. Die Gruppe macht Essen auf Demonstrationen, Festivals, politischen und kulturellen Veranstaltungen. Sie arbeitet am liebsten mit umweltfreundlichen Produkten aus der Gegend. Alle Lebensmittel sollen natürlich hergestellt und fair gehandelt sein. Die Volxküche kocht auch mit Lebensmitteln, die weggeworfen werden sollen. Obst und Gemüse landen oft im Müll, wenn sie krumm sind oder Flecken haben. Weltweit wird etwa die Hälfte aller Lebensmittel weggeworfen. Die Volxküche rettet dieses Essen und macht daraus schmackhafte Gerichte.Auf unserem Familientheaterfest am Sonntag, den 16. Juni, findet ab 15:30 Uhr eine große Schnippel-Disco statt. DJane Heat Legere spielt heiße Musik und wir alle, schnippeln im Takt gerettetes Obst und Gemüse: Auberginen, Blumenkohl, Chinakohl, Dicke Bohnen, Endiviensalat, Fenchel, Gurken, Honigmelone, Ingwer, Jalapeños, Kürbis, Lauch, Mais, Nektarinen, Orangen, Rote Beete, Sellerie, Tomaten und vieles mehr.
Unsere Festival-Mahle kommen von der wunderbaren Refugees’ Kitchen. Refugees’ Kitchen ist ein Küchenmobil, in dem einheimische und geflüchtete Künstler*innen zusammenarbeiten und kochen. Wir freuen uns auf leckere Gerichte aus aller Welt!

www.wamkat.de

www.refugeeskitchen.de

termine

Samstag, 15. Juni, 19 Uhr

Sonntag, 16. Juni, 13 Uhr
Sonntag, 16. Juni, 15.30 Uhr, Schnippel-Disco
Sonntag, 16. Juni, 19 Uhr

Montag, 17. Juni, 13 Uhr
Montag, 17. Juni, 20.30 Uhr

Dienstag, 18. Juni, 13.30 Uhr
Dienstag, 18. Juni, 18 Uhr

Mittwoch, 19. Juni, 13 Uhr
Mitttwoch, 19. Juni, 18 Uhr

Donnerstag, 20. Juni; 14 Uhr
Donnerstag, 20. Juni, 18 Uhr

Freitag, 21. Juni, 13.30 Uhr
Freitag, 21. Juni, 18 Uhr